Laboratori del Gusto
I Laboratori del Gusto sono degli appuntamenti imperdibili per tutti gli appassionati del mondo dell'enologia e della gastronomia.
Organizzati e gestiti dall'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV), che a Rauscedo ha la sua sede provinciale, sono degli appuntamenti estremamente interessanti legati sia alle produzioni autoctone che altre esperienze provenienti da altre zone d'Italia, d'Europa o del mondo.
Laboratori del gusto ONAV
Venerdì 11 ottobre 2024 > ore 20.00
Vigneti Pittaro – Degustazione Verticale Spumante Talento Brut “Etichetta Oro”
Masterclass guidata dall’enologo Stefano Trinco
L’azienda Vigneti Pittaro fondata negli anni 70 dall’omonimo Piero Pittaro, enologo di spicco a livello internazionale, ha la sua sede a Codroipo, nel cuore delle Grave del Friuli, dove vengono prodotti ed affinati i vini bianchi e rossi.
Tra i vini bianchi, gli spumanti che vengono prodotti con il Metodo Classico sono di particolare rilievo, ed è proprio il “Talento Brut Etichetta Oro” che spicca e lo dimostra anche grazie ai suoi numerosi riconoscimenti.
Il Talento etichetta oro è uno spumante ottenuto da uve Chardonnay (80%) e Pinot Bianco (20%).Le percentuali possono variare in funzione delle annate e la sosta sui lieviti è almeno di sessanta mesi.
Durante la serata l’enologo e produttore Stefano Trinco ci guiderà alla scoperta dell'azienda Vigneti Pittaro per poi assaggiare il prodotto più iconico della loro azienda tra le sfumature delle diverse annate.
Annate in degustazione: 2017 - 2015 - 2013 - 2011 - 2009
A partecipante: € 35,00
Iscrizioni: per soci ONAV direttamente su www.onav.it
Altri: pordenone@onav.it o al numero 340 7035170
Domenica 13 ottobre > ore 16.00
In Via di definizione
Sabato 8 ottobre > ore 10.30
In Via di definizione
