Laboratori del Gusto
I Laboratori del Gusto sono degli appuntamenti imperdibili per tutti gli appassionati del mondo dell'enologia e della gastronomia.
Organizzati e gestiti dall'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV), che a Rauscedo ha la sua sede provinciale, sono degli appuntamenti estremamente interessanti legati sia alle produzioni autoctone che altre esperienze provenienti da altre zone d'Italia, d'Europa o del mondo.
Laboratori del gusto ONAV
Venerdì 11 ottobre > ore 20.30
BLANC DE NOIRS
Masterclass guidata dall’enol. Stefano Trinco
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“I moschettieri” metodo classico extrabrut 2016, Frecciarossa
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Franciacorta extrabrut blanc de noirs, Sullali
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“Imperiale” metodo classico brut 2014, Villa Rinaldi
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Champagne Cuvée Blanc de noirs 1er Cru, Gonet-Médeville
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Blanc de noirs metodo classico 2011, Heymann-Löwenstein
A partecipante: € 30,00 - Socio* € 25,00
Domenica 13 ottobre > ore 15.00
L'ALTOATESINO GEWÜRZTRAMINER
Masterclass guidata dalla Vicepresidente ONAV FVG Simona Migliore
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Gewürztraminer DO Alto Adige 2018, Franz Haas
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“Joseph” Gewürztraminer DOC Alto Adige 2018, Hofstätter
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“Sanct Valentin” Gewürztraminer DOC Alto Adige 2018, San Michele Appiano
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“Nussbaumer” Gewürztraminer DOC Alto Adige 2017, Tramin
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“Kastelaz” Gewürztraminer DOC Alto Adige 2017, Elena Walch
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“Exilissi” Gewürztraminer Riserva DOC Alto Adige 2012, Baron Di Pauli
A partecipante: € 30,00 - Socio* €25,00
Domenica 13 ottobre > ore 17.45
IL SIGNOR SANGIOVESE
Masterclass guidata dall’enologo Giovanni Sordi e dalla Vicepresidente ONAV FVG Simona Migliore
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Toscana Sangiovese IGP 2013, Podere Gusto
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"Spavento" Toscana Rosso IGP 2014, Podere Gusto
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Chianti Classico Riserva Fattoria Le Bocce DOCG 2014, Tenute Stefano Farina
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“Gran Selezione” Chianti Classico Fattoria Le Bocce DOCG 2013, Tenute Stefano Farina
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"Rubesco Vigna Monticchio” Torgiano Rosso Riserva DOCG 2012, Lungarotti
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Romagna Sangiovese Predappio DOC 2012, Condé
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Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC 2010, Condé
Sede: sala degustazioni ONAV (Primo piano)
info e prenotazioni: degustazione BLANC DE NOIRS, L'ALTOATESINO GEWÜRZTRAMINER e IL SIGNOR SANGIOVESE tel. 339 4178660 - -
POSTI LIMITATI. È consigliata la prenotazione.
* I soci ONAV, AIE, AIS, FISAR, FIS, Slow Food hanno diritto allo sconto previsto mediante presentazione della tessera in corso di validità
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